Чебуреки на заварном тесте

Чебуреки на заварном тесте

Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. 

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 3,5 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Кипяток — 1 стак.
Сливочное масло — 100 г
Яйцо — 1 шт.

Для начинки:

Мякоть свинины — 500 г
Лук — 4–6 шт.
Соль — по вкусу
Душистый перец — по вкусу
Подсолнечное масло — для жарки

Приготовление:

1. В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой.

2. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу.
3. Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку.
4. Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова.
5. Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем.
6. На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста. Тщательно закрепляем края чебурека.
7. На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Чебуреки на заварном тесте получаются изумительно вкусными, порадуйте ими своих близких.

Приятного аппетита!

8 самых полезных знаний

8 самых полезных знаний

8 самых полезных знаний, изображение №1

8 самых полезных знаний

Питер Друкер — гуру бизнеса, считал, что обладание истинной силой связано с отбором и осмыслением больших объемов информации, а затем — преобразованием их в действие.

Действие — ключевой момент. Предлагаем вам самые действенные направления саморазвития.

  1. Освойте финансовую грамотность

Применяйте в жизни правила работы с деньгами. Узнайте, как создать свое дело и распоряжаться деньгами.

В первую очередь прочтите книги:

- Роберт Кийосаки «Богатый папы, Бедный папа»;

- Юрий Мороз «Бизнес. Пособие для гениев»;

- Роберт Аллен «Множественные источники дохода».

2. Научитесь мыслить

Существуют специальные техники мышления. Освойте их по книгам:

- Эдварда де Боно;

- и теории решения изобретательских задач (ТРИЗ).

3. Узнайте как работает память человека

Прочтите книгу Владимира Козаренко «Учебник мнемотехники». Если у вас есть дети, то они станут отличниками в школе, просто применяя техники запоминания.

4. Научитесь быстро читать

Один месяц тренировок — и вы будете читать в 2 раза быстрее. Выполните все упражнения из книги Олега Андреева «Учитесь быстро читать».

5. Освойте навык слепой печати

Занимайтесь 2 недели по 15 минут в день с программой Стамина. И вы сможете удивить своих друзей, печатая вслепую. А главное, сэкономите себе время в будущем на наборе текста .

6. Управляйте своими снами

Научившись контролировать сны, вы откроете доступ к своим творческим способностям. Пройдите курс «Осознанное сновидение за 7 дней» или прочитайте книги по снам. Осознанные сны — захватывающие приключения, они как 3D фильмы с вашим личным участием.

7. Изучите законы успеха

Успешные люди знают то, чего не знают другие. Существуют секреты успеха, применяя которые, можно добиться желаемого. Самая полная коллекция работающих материалов об успехе собрана в сборнике «Магия успеха».

8. Проработайте свои эмоции. Управляйте сексуальной энергией.

Самый важный этап развития. Именно, нереализованные эмоции создают препятствие в саморазвитии.

Прочтите книги:

- Александр Лоуэн «Психология тела»;

- Станислав Гроф «Холотропное сознание»;

- книги Мантек Чиа.

Картина дня

))}
Loading...
наверх